Het suikergehalte van loquat kan worden voorspeld door NIR hyperspectrale camera

In dit onderzoek werd een 400-1000nm hyperspectrale camera toegepast, en FS13, een product van Hangzhou Color Spectrum Technology Co., LTD., kon worden gebruikt voor gerelateerd onderzoek.,de golflengte-resolutie is beter dan 2,5 nm en tot 1200 spectrale kanalen kunnen worden bereikt. De verkrijgingssnelheid kan 128 FPS in het volledige spectrum bereiken,en het maximum na de selectie van de band is 3300Hz (ondersteuning van de selectie van de band voor meerdere regio's).

De voedingswaarde van loquat is rijk, de vrucht schil is dun en sappig, zoet en zuur.En de bodem in Kaiyang is rijk aan selenium.De vruchten zijn echter gevoeliger, in het proces van plukken en opslaan zal de kwaliteit van de vruchten afnemen.en de verandering van het suikergehalte is zeer duidelijkBij de ademhaling van loquat fruit zal het suikergehalte geleidelijk toenemen, wat zal leiden tot een slechte zoete en zure graad van de vrucht, de smaak en smaak van loquat beïnvloeden,en leiden tot een daling van de economische waardeHoewel de traditionele detectiemethode voor het suikergehalte van fruit in China zeer nauwkeurig is, is deze destructief, inefficiënt en tijdrovend.er bestaat geen uniforme standaard voor het beoordelen van de vruchtkwaliteit op basis van ervaring, waardoor het resultaat willekeurig wordt gesorteerd en de kwaliteitssorting onnauwkeurig is.Of het nu gaat om de traditionele detectiemethode of het subjectieve oordeel van persoonlijke ervaringDe vruchtkwaliteit is ongelijkmatig en het is moeilijk om het concurrentievoordeel van de Chinese fruitmarkt te weerspiegelen.De kwaliteitscategorie van de vruchten kan de marktprijs nauwkeurig bepalen en de regionale merkstatus behoudenHet is duidelijk dat het praktisch van belang is om een reeks snelle en niet-destructieve methoden voor de opsporing van het suikergehalte van loquatvruchten in te voeren om de kwaliteit ervan te controleren en de marktprijs te bepalen..

Om snelle, niet-destructieve detectie van de vruchtkwaliteit, de kwaliteit van de vruchten te realiseren en de economische waarde van de vruchten te verbeteren,een methode op basis van zichtbare/nabij-infrarood hyperspectroscopie en chemometrie werd voorgesteld om het suikergehalte van Kaiyang se-rijk loquat te voorspellenTen eerste werden met behulp van een hyperspectrale camera spectrumgegevens van loquatmonsters verkregen en werd het werkelijke suikergehalte van loquatmonsters gemeten.de spectrumgegevens van de monsters zijn ontleend en vooraf behandeld door SNV en MSC. PCR- en PLSR-modellen voor het voorspellen van het suikergehalte van loquat werden vastgesteld op basis van de oorspronkelijke en vooraf behandelde spectra.